三伏天，排湿寒！

　　“三伏”是一年当中温度最高、湿气最重的闷热天气，此时，人体的阳气运行旺盛，是祛湿排寒的好时节。反之，三伏天过度贪凉，湿气则乘虚而入，紊乱脏腑功能，湿气重而百病生。南京市第二医院营养科医生王霞介绍，祛湿防病还得从良好生活习惯、预防湿邪入侵做起。临床上经常有患者询问日常行为及饮食是否会造成湿邪进入体内，下面是常被问及的几个问题。

　　疑问1：头发不吹干、流汗不擦干，湿气会留在体内吗？

　　答：夏季运动、出汗后用冷水冲凉，女性洗完澡后长头发没有及时吹干，都会把湿邪留在体内，增加湿邪引起疾病的概率。头发潮湿或淋到雨没擦干，寒湿进入体内就会引起不适，常见症状就是头痛。出汗会让皮肤毛孔打开，湿邪就会趁机进入体内。预防湿邪一定要把汗擦干、把头吹干。

　　疑问2：吃水果会导致体内湿气重吗？

　　答：夏季是许多水果上市的季节，不过有些水果中水分较多，有人担心吃水果也会造成体内湿气重，这样的担心其实是有些过度的。建议“要吃对的、适合自己体质的水果”，因为水果有寒热属性。湿气重且体质偏虚寒的人（平时容易手脚冰冷），不适合吃太多属性偏寒的水果；气虚体质的人（经常容易疲倦、说话有气无力）尽量以蔬菜代替水果，如果真的很想吃水果，建议可选择平性水果，如苹果、樱桃、蓝莓等。另外，在冰箱中冷藏的水果也不建议直接吃，吃之前最好提前取出放至常温，寒冷会伤害脾肾的阳气，让水分更难排出去。

　　疑问3：“祛湿方”除了食材，还有哪些方法？

　　答：在日常生活中，茯苓、薏苡仁、赤小豆、陈皮这四味有健脾祛湿功效的中药常被人们拿来煮水、煮粥，当作“祛湿方”服用。“补其不足，损其有余”是调整人体阴阳平衡的有效方法，茯苓、薏苡仁、赤小豆、陈皮这四味药的确能健脾祛湿。除了祛湿食材，可以尝试通过和缓的运动，身体微微汗出，也可以起到一定的祛湿作用。晒太阳也是很好的补阳方法，机体阳气充足，则湿邪等邪气不易侵犯人体。

　　疑问4：吃火锅是不是祛湿好方法？

　　答：生活在湿气重的地区，是可以通过食用辛味食物达到祛湿行气的效果。不过，也有人将这种方法生搬硬套进自己的生活中，他们一感到身体困重，就会吃上一顿麻辣火锅，认为吃辣椒发发汗，可以起到祛湿的作用。有些人用这个方法十分有效，但有些人吃完火锅后不仅没有缓解身体的困重感，反而加重了症状，甚至出现新的不适感。热辣的火锅还会给人带来一些健康隐患，尤其是有胃肠道疾病的人群。很多人在吃火锅时会通过喝冷饮来解辣，冰冷的饮料可能会伤及脾阳，导致脾阳虚损，无力运化水湿及祛除寒邪，易加重体内水湿的聚集，麻辣火锅的辛香味很容易让人食欲大增，“饮食自倍，肠胃乃伤”，这种暴饮暴食也会加重脾胃的负担，损伤脾阳，加重湿邪的症状。